Descriere
Informazioni aggiuntive
| Dimensioni Macchina | 580x550x537 mm |
|---|---|
| Peso Netto | 50,4 kg |
| Produzione per ciclo | Ogni 12-15 minuti circa 1,75 kg (2.65 qt) |
| Produzione per ora | 7 kg – 10 l. (10.6 qt) |
| Dimensioni Imballaggio | 690x620x710 mm |
| Peso Lordo | 58,7 kg |
| Ean | 8024872138953 |
| item | 003B180250 |
GELATO 6K CREA i-Green, compact, complet, congelator automat pe blat.
Ideal pentru profesionistul pretențios care necesită un produs de calitate combinat cu o bună capacitate de producție.
GELATO 6K CREA i-Green este dotat cu un sistem de control și reglare a motorului de congelare cu invertor electronic, care permite variarea numărului de rotații ale lamei (de la 60 la 130 rpm) pentru a personaliza la maximum preparatele. .
Cu Gelato 6K CREA i-Green este posibil să se producă aproximativ 1,75 kg de înghețată la fiecare 12/15 minute pentru o producție orară de aproximativ 7 kg.
În modul manual, funcționarea compresorului și a lamei sunt independente, astfel încât să profite la maximum de experiența utilizatorului. Sistemul de conservare poate fi pornit numai dacă se consideră necesar.
Un dispozitiv electronic intervine pentru a opri paleta dacă consistența preparatului este excesivă, pentru a evita compromiterea funcțiilor mecanice ale utilajului. Sistemul de refrigerare continuă să funcționeze până când este oprit manual.
În modul automat, vă permite să alegeți unul dintre cele 4 programe de funcționare (înghețată italiană clasică, înghețată semi-moale, granită, răcire rapidă) și 4 programe de depozitare pentru fiecare tip de producție.
Cu acest mod de funcționare utilizatorul nu va mai avea de ce să-și facă griji, odată ce opțiunea dorită a fost setată și congelatorul batch pornit, acesta produce înghețata și trece automat în modul de depozitare dorit.
Dimensiunile compacte permit ca Gelato 6K CREA i-Green să fie plasat în orice bucătărie profesională. Curățare facilitată de robinetul de scurgere.
Răcire cu aer. Cablu de alimentare detasabil. Depozitarea și distribuirea înghețatei nu a fost niciodată mai ușoară!
„Inima” verde, scoasă în evidență prin design, îți permite să funcționezi într-un mod ecologic, eficient, economisind energie electrică respectând mediul înconjurător.
Accesorii incluse:
n.1 spatula pentru inghetata
n.1 set raclete detasabile
n.1 set de garnituri
n.1 Perie pentru curățarea scurgerii
Recenzii
Nu există recenzii până acum.