Gelato 5K Crea sc i-Green

Descriere

Informazioni aggiuntive

GELATO 5K CREA i-Green este mașina perfectă de înghețată de blat pentru restaurante de toate dimensiunile, agroturisme, catering, comunități, patiserii, mici fabrici de lapte, laboratoare de înghețată.

GELATO 5K CREA i-Green are cel mai bun raport cost-beneficiu, este investiția potrivită care se amortiza în câteva săptămâni de muncă.

5K Gelato CREA i-Green produce aproximativ 1,25Kg de înghețată la fiecare 12/15 minute pentru o producție orară de aproximativ 5Kg.
Răcire cu aer. Cablu de alimentare detasabil.

În modul manual, funcționarea compresorului și a lamei sunt independente, astfel încât să profite la maximum de experiența utilizatorului. Sistemul de conservare poate fi pornit numai dacă se consideră necesar. Un dispozitiv electronic intervine pentru a opri paleta dacă consistența preparatului este excesivă, pentru a evita compromiterea funcțiilor mecanice ale utilajului. Sistemul de refrigerare continuă să funcționeze până când este oprit manual.

În modul automat, vă permite să alegeți unul dintre cele 4 programe de funcționare (înghețată italiană clasică, înghețată semi-moale, granită, răcire rapidă) și 4 programe de depozitare pentru fiecare tip de producție.

Cu acest mod de funcționare utilizatorul nu va mai avea de ce să-și facă griji, odată ce opțiunea dorită a fost setată și congelatorul batch pornit, acesta produce înghețata și trece automat în modul de depozitare dorit.

Depozitarea și distribuirea înghețatei nu a fost niciodată mai ușoară!
„Inima” verde, scoasă în evidență prin design, îți permite să funcționezi într-un mod ecologic, eficient, economisind energie electrică respectând mediul înconjurător.

Accesorii incluse:

n.1 spatula pentru inghetata
n.1 set raclete detasabile
n.1 set de garnituri
Nu. 1 Scurgeți peria de curățare