Gelato 10K i-Green

Caratteristiche principali:

Produce 2 Kg (2,8 l.0) in 12/15 min circa. 10 kg (14 l.) ora
Tre interruttori avviano l’impianto di raffreddamento, la pala di mantecazione e il processo di conservazione.
Il funzionamento è flessibile, permette di lavorare in modo automatico o manuale.
Scarico frontale per la pulizia.
Pala in acciaio inox con inserti removibili.
Assorbimento elettrico 800W

Descriere

Informazioni aggiuntive

Dimensioni Macchina 450x610x1050 mm
Peso Netto 66,1 kg
Produzione per ciclo Ogni 12-15 minuti circa 2 kg (3.2 qt)
Produzione per ora 10 kg / 14 l. (15 qt)
Dimensioni Imballaggio 600x660x1350 mm
Peso Lordo 77,5 kg
Ean 8024872138854
item 003B110250

GELATO 10K i-Green este noul congelator lot de pe podea cu funcție de conservare simplificată.
Cu Gelato 10K i-Green este posibil să produci aproximativ 2 kg de înghețată în 12/15 minute și 10 kg de înghețată într-o oră.
Panoul de control simplu si intuitiv are trei butoane pentru actionarea compresorului, paleta de amestecare si activarea functiei de stocare automata. Funcționarea mașinii este foarte flexibilă și vă permite să lucrați în modul automat sau manual.

Functie manuala:
Este activat prin apăsarea comutatoarelor de alimentare a compresorului și a motorului încărcării. Când înghețata este gata, aceasta poate fi scoasă sau funcția de păstrare poate fi activată cu comutatorul corespunzător, demarând astfel un ciclu automat de păstrare a înghețatei.
Dacă funcția de conservare nu este activată și înghețata este prea tare, sistemul de control al densității va opri motorul lamei.
Compresorul va continua să distribuie rece, iar înghețata rămasă în coș va deveni foarte tare.
Dacă motorul nu se oprește prin sistemul de control al densității, ciclul de conservare se va activa automat după un anumit timp.

Funcție automată:

Prin simpla apăsare a comutatorului de conservare, ciclul automat de producție și conservare va fi activat.
Ingredientele vor fi cremă și când sistemul de control al densității oprește lama, software-ul va activa ciclul de conservare.
Dacă sistemul de control al densității nu intervine, ciclul de conservare va fi activat automat după un anumit timp de la pornirea mașinii. Curățarea este facilitată de sistemul de scurgere directă din cadă.
Caroseria este din oțel inoxidabil la fel ca lama de amestecare, echipată cu raclete interschimbabile din copolimer.
Capacul este echipat cu o deschidere pentru adăugarea ingredientelor în timpul funcționării și un senzor care blochează rotația lamei atunci când este ridicată. Patru roți, dintre care două cu frână, fac fiecare mișcare ușoară. Răcită cu aer, necesită doar conectarea la o priză monofazată de 10A.

O inimă „verde” face ca această mașină să fie eficientă și ecologică. Datorită utilizării gazului ecologic R290 cu impact redus asupra mediului, este posibil să se producă gelato artizanal italian excelent într-un mod durabil, ecologic și economisind consumul de energie.

Accesorii incluse:

n.1 spatula pentru inghetata
n.1 set raclete detasabile
n.1 set de garnituri
n.1 Perie pentru curățarea scurgerii

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.